РЕСТОРАН РИВЬЕРА: УНИКАЛЬНЫЙ СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ РЕСТОРАН

Если вы находитесь на Крите и ищете гастрономические впечатления, вам обязательно стоит посетить ресторан Riviera.

В переводе с итальянского «Ривьера» означает побережье. В 2021 году владельцы Sun&Sea Plus Resort решили создать уникальный ресторан, где можно будет насладиться оригинальными блюдами, приготовленными из даров Средиземного моря и местных продуктов. Название ресторана навеяно сказочным видом, открывающимся с террасы.

Меню ресторана «Ривьера» создано известным шеф-поваром Иосифом Петрофом. Окончил одну из ведущих школ кулинарного искусства Франции, основанную Полем Бокюзом. Более 10 лет Джозеф работал в ресторанах Мишлен во Франции и Великобритании (Лондон). Шеф-повар характеризует кухню Ривьеры как «творческую средиземноморскую кухню с критским терруаром». Блюда Джозефа Петрофа отличаются замысловатым исполнением и необычной вкусовой палитрой. Наши гости сравнивают подачу блюд с произведениями искусства! В тандеме с шеф-повар.Успешно закончила обучение в Wine&Spirit Education Trust и Суде Мастера-Сомелье.Стелла тщательно составила винную карту на основе марочных вин.Вы познакомитесь с местными сортами винограда Греции, а также с коллекцией вин мира.Сомелье поможет подобрать вино и фирменные коктейли от шеф-повара.В сочетании с напитками блюда раскроют свой изысканный вкус.

Ресторан «Ривьера» расположен на северо-западе острова Крит, в тихой деревне Плака, недалеко от города Ханья. Элегантный и минималистичный интерьер оформлен в светлых тонах: ничто не отвлечет вас от изысканных блюд, бокала вина и живописного вида на Эгейский залив. Ресторан расположен в 4-звездочном отеле Sun&Sea Plus Resort. Вам не придется думать о том, где позавтракать, куда пойти на поздний завтрак и где познакомиться со средиземноморской кухней. Мы позаботились об этом за вас!